Het is tijd voor een tosti!

Het is tijd voor een tosti! Dus hier is het lekkerste, verantwoordste, tosti recept!

Benodigdheden voor een 'verantwoorde tosti':

- 2 volkoren boterhammen, we kiezen voor volkoren boterhammen omdat dat gezonder is, als je dat niet lekker vind kun je natuurlijk ook witte boterhammen gebruiken.
- 2 plakken jonge kaas, jonge kaas is veel minder vet dan oude kaas, maar ook hierbij kan je een andere soort kaas gebruiken.
- 2 plakken achterham
- 1 tomaat
- Peper naar smaak
- Boter, het is niet de gezondste weg, maar met olijfolie word de tosti niet lekker!
- Koekenpan
- Eventueel een tosti ijzer

Stap 1
Leg eerst 1 plakje ham op de boterham, leg er daarna 1 plakje jonge kaas overheen. Je kan eventueel de boterham besmeren met boter, dat maakt de tosti lekker smeuig.

Stap 2
Snij de tomaat in plakjes en leg die over de ham en de kaas heen. Leg daarna weer een plakje kaas en ham erop. Waarom deze volgorde? Als de kaas gesmolten is zorgt het ervoor dat de plakjes tomaat en de ham steviger tussen de boterhammen zitten.

Stap 3
Strooi er wat peper naar smaak bij en leg de tweede boterham op de belegde boterham. Als je een tosti ijzer wilt gebruiken, leg de tosti dan in het ijzer en wacht tot die klaar is. Je 'verantwoorde tosti' is klaar!

Stap 4
Als je liever een koekenpan gebruikt voor een smeuigere tosti, doe dan boter in de koekenpan en verhit die. Leg de tosti in de koekenpan en keer die af en toe om. Als de kaas helemaal gesmolten is kan je de tosti uit de pan halen.

Stap 5
Dep met een keukenpapiertje de tosti droog, anders zit er iets teveel boter op en dat maakt de tosti enorm vet.

Tip
- Eet er een lekkere Ceasar salade bij, dat maakt het geheel wat frisser van smaak.
- Leg wat sla tussen je tosti, ook dat geeft een frissere smaak.

Eet smakelijk!